「PAI」のお家
タイ北部メーホンソン県の山の中に
「パイ」と言う町がありました。
旅で立ち寄った町「パイ」。
素通りするだけだったかもしれない町で
何かの縁で導かれ、
いろいろな人たちと出会いつつ
始まりは
「ココでお店やったらいいよ」
と、言ってくれた人がいて、楽しい仲間たちが出来て、
日本とパイを行ったり来たりの8年間が始まったのです。
2009年10月
第2子の妊娠。出産に伴いパイを離れることに。
現在は京都の古い町屋に住みながら
2人の娘の育児やら何やら忙しく楽しい毎日を過ごしながら
服部門、パン部門と活動しております。